生日的滋味

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九岁男孩的生日蛋糕

今天下午,给儿子在家里开生日会。

星期五晚上,会做蛋糕的波兰朋友,到家里来,帮我做蛋糕。

我们要做有风味的蛋糕,但又不要太麻烦,所以,买了三层平底海绵蛋糕,自己弄蛋糕中间的雪花部分和外衣。

儿子喜欢做蛋糕,所以,他也自己动手,帮忙做自己的生日蛋糕。

别人的孩子,都有妈妈做生日蛋糕给他们吃。我这个人笨手笨脚,曾经把蛋糕变成饼干,把饼干变成石头,所以,儿子要吃蛋糕,一定要自己来。

我的波兰朋友,特地到城里的波兰超市买了所有材料,带了自己的电动搅拌器,到我家来示范表演。她和我一样是个忙碌的职业妇女,为了儿子的生日,为了我这个不会做蛋糕的朋友,她牺牲了难得的星期五傍晚,让我很感动。

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把材料打成雪花状
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每一层蛋糕上,要抹上一层果酱加柠檬汁
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又一层浓浓的奶油雪花
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浓浓的巧克力雪花

 

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我了不起的波兰朋友
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第二天,和朋友一起点缀蛋糕
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美妙的三层夹心海绵蛋糕

Published by

Janet Williams 張玉雲

I am Janet Williams, an academic living in the southeast of England. I blog about culture, history, languages and my community. I created Chandler's Ford Today. During my spare time, I make Origami. Thank you for stopping by.

One thought on “生日的滋味”

  1. 祝你家Benjamin生日快乐, 身体健康.
    原来我家那小猫儿体格大的Nicholas其实还比你家的大接近2年! 因为他是1999年1月2日出生的大宝宝.

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