鸡蛋和小兵

上周出了几道英文问题(英文猜一猜(三)),egg and soldiers 这个东西,没有人猜到。

“鸡蛋和小兵”是一道很简单的英国早餐,很多小孩特别喜欢吃。

先把鸡蛋煮几分钟,半熟就好,煮好时,蛋白要熟,蛋黄要稍软。

把面包烤一烤,涂上奶油,然后切成小条状。

把半熟的鸡蛋,放在专门放鸡蛋的支架上。

用一把吃饭用的刀子,把鸡蛋上层切掉。

高人出手:一刀过去,把鸡蛋上层切掉
高人出手:一刀过去,把鸡蛋上层切掉

这一招其实很难。你要切掉蛋壳,又不让蛋壳碎片掉进鸡蛋里。

把条状的面包,插入蛋黄里。轻轻地把沾上蛋黄的面包取出,吃进肚子里。

蛋黄和面包的组合,就是 egg and soldiers 啦。

奶油面包,沾上滑嫩的蛋黄
奶油面包,沾上滑嫩的蛋黄

吃完面包后,再用小茶匙,把蛋白挖出来吃掉。

Published by

Janet Williams 張玉雲

I am Janet Williams, an academic living in the southeast of England. I blog about culture, history, languages and my community. I created Chandler's Ford Today. During my spare time, I make Origami. Thank you for stopping by.

3 thoughts on “鸡蛋和小兵”

  1. 类似这种egg and soldiers的吃法我小时候也跟弟妹们吃过,只不过直接将生熟蛋打在碟子里。早知道当年去注册商标,现在可以赚版权费,赚了版权费就可以时时刻刻吃egg and soldiers 了。

    1. Egg and (Dippy) Soldier --当初我完全不解,现在我知道为什么英国人家里都有个 Egg Cup (用来放煮好的鸡蛋)了。这些 Egg Cups 有各种设计,就像喝咖啡的杯子一样,设计繁多,有的特别精致、昂贵。

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s